“Tostas con Redondo de Pollo”

Tostas con Redondo de Pollo

“Tostas con Redondo de Pollo”

Ingredientes

  • Redondo de Pollo La Carloteña
  • Pan de semillas
  • Rúcula
  • Queso eEdam
  • Mostaza a la antigua

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180º.
  • Cortamos el pan en rebanadas de 3-4 cm y las untamos con un poco de mostaza a la antigua.
  • Colocamos encima algunas lonchas finamente cortadas del Redondo de Pollo La Carloteña y sobre ellas una loncha de queso Edam.
  • Horneamos hasta que el queso esté derretido
  • Una vez horneadas sacamos  las tostas del horno y con cuidado de no quemarnos retiramos el Redondo de pollo Carloteña con el queso fundido y colocamos un poco de rúcula encima del pan.
  • Para finalizar volvemos a colocar el Redondo de Pollo La Carloteña con el queso derretido y decoramos con un poco más de mostaza por encima.